Für dieses edle Öl werden die großen, schalenlosen Kerne des Ölkürbisses aus den Kürbissen herausgeschält, traditionell gereinigt und bei 70 ° C schonend geröstet und gepresst. Es eignet sich ideal zum Verfeinern von Suppen und Salaten, schmeckt hervorragend zum einfachen Dippen mit frischem Brot oder über Vanilleeis.

• außergewöhnlich intensiver und nussigerGeschmack
• für 1 Flasche Öl werden die Kerne von ca. 10Kürbissen verwendet
• schonende Röstung der Kerne bei 70°C

100 % Kürbiskerne geröstet*

*  =  aus kontrolliert ökologischem Anbau